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第一百七十七章
林小红和林母正在刮盆里最后一点馅的时候,林爹和李爱国进屋了。
她都想问问了,这是卡点来的么,太准了。
林母立马张罗去煮了。
一锅煮不下,要分两锅。
东屋烧火不少,为了凉快在西屋放的桌子。
放的不是炕桌,是合并了三张书桌,这样坐七个人很是宽敞,比炕桌舒服。
林母往上端饺子,林小红在拍蒜切蒜做蒜泥酱油。
仨崽也跟着帮忙。
李爱国也要帮忙,被林爹拉住了。
林母也说,“爱国不用你,没活了,你和你伯伯准备吃吧。包俩大盖帘呢,放开吃,可不兴假谷(不好意思)。”
林小红端着酱油碗进来,大家都坐好了。
“饺子里有一半是大虾仁的,有一半是虾皮的。看谁运气好啊。”她煮的时候特意一半一半煮的。
“我爱吃大虾的。”李小河开始用眼扫。
可惜他不是透视眼。
林小红也想吃大虾仁的,不过有客人在,她不好意思挑,只能凭运气夹了。
一口下去,大虾仁已经入口了。
鲜美、微弹,真好吃,比干巴巴啃虾干要好吃多了。
虾仁、肉和韭菜顶顶相配,鲜美加倍。
李爱国夸赞道,“小红,饺子非常好吃,比大师傅手艺还好。”
林小红心里高兴,不过对于自己的厨艺还是有清醒认知的,“主要是食材好。”
林母拆台,“她是舍得搁东西,谁像她那么放,就没有不好吃的。”
林小红尬笑,真是亲娘!
埋头吃饺子,这饺子也太好吃了。
还好听了林母的,加了一瓢玉米面,要不然真怕不够吃了。
忍不住心下庆幸。
“这个料怎么调的,回头教教我。”李爱国觉得一次怕是吃不够。
林小红重来不敝帚自珍,简单将过程说了,“嗐!这么鲜灵还是因为这大虾。”
李小河吃得嘴巴油汪汪,“娘,以后就吃这个馅料的饺子呗。”
林小红让他擦擦下巴,酱油都上脸了,要不要吃得这么着急,“娘不是和你们说过了吗,多好的好东西也不能一直吃,都是会腻的。”
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