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第229章 爱她的人又多了一个(第1页)

“你早上不是送了一大堆菜过来吗?妈瞧着里面有一大块腿肉,还有一袋面粉,上周这两个孩子念叨着想吃饺子,正好你张花婶子中午又送了一捆韭菜来,家里还有昨天买的大包菜,正好就能包饺子吃了。”

陈玉冰一脸喜意,“你上个月拿回家的笋干和香菇都还有,我让云柏又去买了两个胡萝卜,晚上做三种馅的饺子。”

“哇~”傅临舟和傅泽雨还没吃上就先开心了,“这么多馅啊,外婆,哪种好吃啊?”

“都好吃,就看你们爱吃哪种。”陈玉冰应着。

两个孩子又去看乔辛夷,问她,”婶婶你爱吃哪种?”

“我最爱加笋干的,咬下去口感带着脆,不过香菇和胡萝卜口味的也很好吃。”乔辛夷第一次在家里吃到陈玉冰包的饺子就很喜欢加笋干的饺子。

陈玉冰包的饺子调的馅和乔辛夷以前吃的不一样,哪怕是二十一世纪乔辛夷吃到的饺子也就是韭菜猪肉或者胡萝卜猪肉这一类的。

但陈玉冰包的饺子每一种馅料里韭菜,猪肉和大包菜都是必有的馅料之一,然后在这基础上加笋干或者香菇又或者胡萝卜区分三种口味。

可以说陈玉冰包的饺子是乔辛夷吃过的饺子里口感最丰富的,确实很合乔辛夷的口味。

“云松和你一样也最爱吃加笋干的,百合爱吃加香菇的,云柏什么口味的都爱吃。”哪怕乔云松丢了十一年了,但陈玉冰依旧记得那孩子的口味和喜好。

“这是妈自创的口味吗?”乔辛夷问。

“是我们家独有的!”乔云柏笑,“小时候很难得能买到肉,要是光猪肉加韭菜,一大家子吃就得买好多肉才够。”

“是啊,但肉都是定量的,要肉票不说,就算有肉票,但一斤肉也贵,家里人多,吃一顿饺子要想吃到饱买不起那么多肉,我就想着就添点菜和馅试试,慢慢的就琢磨出他们三个的口味了。”

陈玉冰感慨着,“还别说,我包的这种饺子他们都爱吃,都觉得比单纯的韭菜猪肉馅好吃多了,一个个每次吃饺子都吃得撑得坐在那不敢动,我是叫都叫不住。”

陈玉冰感到开心的是乔辛夷虽然没在她身边长大,但她的手艺意外的合了乔辛夷的口味。

“妈这馅料要怎么弄你教教我。”傅青山道,“辛夷爱吃,我学会了在家里也能做给她吃。”

乔辛夷朝着傅青山投去一个赞赏的眼神,拍拍他肩膀夸他,“傅青山同志,思想觉悟很高啊,我可真稀罕你。”

“叔叔!我们可真稀罕你!”两个孩子立刻学嘴。

“你这孩子!”陈玉冰都没耳朵听,笑着拍了乔辛夷胳膊一下,这要是换以前陈玉冰简直不敢想,谁家当丈夫的能把妻子宠成这样。

不过女婿宠的是她女儿,陈玉冰高兴得很,喊了傅青山去她边上看,耐心教着他。

“这馅不难,唯一不同的是这一点,你得挑这种大包菜,洗干净以后你先切碎了然后倒进锅里煮,辛夷爱吃绵软的,你就煮到软,然后捞起来,等凉了以后你像这样用力挤,把水分挤出来,然后放进别的馅料里一起搅。”

“要记得加点酱油,别多,就一丁点调个味道就行。”

“笋干泡软了以后切碎了一起放进来调味道,然后把所有的料都搅合均匀了就能包了。”

“辛夷最爱吃加笋干的,不过加香菇和胡萝卜的她也喜欢,你要不嫌麻烦你就多调几个味道她能换着口味吃。”

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