52小说

手机浏览器扫描二维码访问

90100（第9页）

不一会儿，小跑过来开门的罗十七，证实了?他的猜测。

“什?么味儿这么香？”

罗十七一愣，旋即笑着解释：“是店长姐姐在做酥皮泡芙，说要给我们?当开幕式的小零食～”

胡辰笑得如春风和煦：“原来如此，宋老板的厨艺果然如传闻里说的一样厉害！我在外头闻见这香味，差点?连路都?走不动了?。”

罗十七一副与有荣焉的模样，跟小鸡啄米似的疯狂点?头：“是吧是吧～实不相瞒，我第一回看穗穗姐做饭，也是一样的想法！”

小姑娘两眼放光：“当时我就下定决心，要一辈子赖在宋记，打死也不走了?！”

胡辰无比赞同：“十分明?智的选择。”

度假山庄的每一所独家小院都?配备宽敞的开放式厨房，同时酒店人员也为顾客提前准备好了?所有用具、一定的新鲜食材和必要的调味料。

胡辰来到厨房时，宋穗正站在超大的料理台前，举着鼓囊囊的裱花袋，往烘焙纸上挤出一个个直径四?厘米的黄色面糊胚子。

这些胚子保持统一的冰淇淋头形状，头顶的小尖尖看起来特别小巧可爱。

而距t?离宋穗几步开外的烤箱内，暗黄色的灯光照亮内部的景象，数个圆乎乎的泡芙躺在烤盘上，静静散出甜蜜的香味。

一将胡辰带到地方，罗十七提高音量：“穗穗姐，胡前辈来了?。”

接着小姑娘冲着胡辰礼貌性一笑，飞也似的回到餐桌边坐下，继续享用吃到一半的早点?。

宋穗站直身体，碍于左右手都?没闲着，只有点?头打招呼：“胡小哥来了?啊？吃早饭了?没，要不要一起吃点?？”

胡辰走近，摆手道：“多?谢宋老板，可惜我是吃过早饭来的，肚子还撑着呢。”

他嘴上这么说，视线却不断往烤箱飘。

宋穗眼尖，顿时笑了?：“早饭吃不下，甜品可以带着走，总能尝一尝的。正好，我们?宋记人多?，我就多?做了?一些泡芙。要不胡小哥等会儿挑几个自己喜欢的内馅口味，一起带去开幕式吃？”

顿时，胡辰的笑容变得更加灿烂：“宋老板的手艺，哪怕只是错过一回，也非常可惜！那?我就……不客气了?？”

第093章酥皮泡芙（一）

宋穗大方道：“千万别客气！待会儿你先尝个味道，如果喜欢的话，尽可以多?拿一些走。”

胡辰眼?睛放光：“哎，好好好！”

眼?看着第一批泡芙将要烤好，宋穗重新将全?副身心投入到第二批泡芙胚子的制作中。

她整理了一下裱花袋，继续往烤盘上挤面?糊，接着又从冰箱里拿出一根冻好的酥皮，并剥去裹在外层的保鲜膜。

下一秒，宋穗的双手和眼?睛仿佛化成世上最精准的量尺。

无须借助外部工具，不过手起刀落，一整根酥皮就?被切成了厚度统一为两毫米的薄片。

这一系列动作，堪称行云流水，十分赏心悦目。

就?连平时对做饭不感兴趣的胡辰，此刻都有些看入了迷，脑海中莫名浮现?一个念头。

好像，看别人做饭还……还挺有意思的？

“叮——”

突如其来的一道提示音，打断了胡辰发散的思绪。

此时，宋穗刚切好酥皮，正在把它们依次放到面?糊胚子的正上方。

每放好一片酥皮，宋穗的食指指腹都会对准正中心的位置，用非常轻的力道压一下酥皮，防止它歪掉。

看宋穗忙得头也不抬，胡辰想了想，体贴地问：“烤箱响了，我先帮你把烤盘取出来？”

宋穗看了一眼?烤箱，却是摇头：“还得再等一等。”

胡辰愣住：“再等等？”

涉及美食相关的话题，宋穗一向很有耐心，也非常有交流欲。

她点头，一边继续放酥皮，一边解释：“这是为了完全?烘干泡芙内部残留的水分，免得打开烤箱之后，泡芙成品出现?底部凹陷或者?整体塌缩的情况。那样的话，口?感会受到一定?影响，整体的形状也不够完美。”

解释完“为什么不立刻取出泡芙”之后，宋穗看胡辰听得津津有味，索性从头说起泡芙的制作过程。

胡辰头一回接触美食小课堂，今天也算是长见识了，越听越入神、越听越觉得新奇有趣。

“竟然是这样……”

民间诡闻实录：阴阳先生  意识之门  年代文里的炮灰原配  碎灭星辰  晚风亦倾心  妈宝女狂喜！亲妈穿成豪门太太了  咸鱼宿主总对反派一见钟情？！  隐妻  明朝：我的巨舰大炮  全家战死你退婚，我逆势崛起你别哭啊  我就一群演，影帝逆袭系统什么鬼  意外怀了权臣的崽  捡了个小福星后，全家旺疯了  灾变后我靠装柔弱求生  花于今日盛开  夏油不想成佛  真千金在年代搞科研  原子大碰撞  开局帝朝之主：公主女帝要清君侧  带着一车物资在六零年代养爷爷