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“主播主播,快去看看,那个澳洲名厨的厨艺咋样?”
“我倒是对两个大厨没兴趣,很好奇三百万的鱼,是怎么烹饪的!”
“可恶,天都要黑了,终于到了美食环节,快去看看!”
因为今年开海节时间延长,再加上刚才的拍卖会非常激烈,此时天色已然黑了下来。
好在村长黄志忠早有准备,已经将附近的灯全部点亮,别说,不远处海浪翻滚,沙滩上灯光点点,还挺有意境的。
而直播间的网友们,可没有随着拍卖的结束而四分五散,反而催促着几个主播,前往灶台旁,想要观看美食烹饪的环节。
毕竟,此时曹大鹏和路易斯,手中正在处理的食材,少则两万五,多则三百万啊,他们还没有见过这么昂贵的食材呢!
于是,一群主播将曹大鹏和路易斯围成了一圈,曹大鹏和路易斯却不紧不慢的埋头做饭。
路易斯先将收拾好的东星斑去头去尾,然后将鱼尾放在了蒸笼上清蒸。
至于其他部位,则是被他用刀,细心的切成一片,放在滚开的热油里过了一遍。
整个过程一气呵成,行云流水,让直播间的网友们,看的连连点赞。
“不愧是澳洲大厨,这刀工其实不输我们华夏大厨!”
“这位路易斯,摆盘十分讲究啊!”
“你们快看,好家伙,这位曹大鹏的刀工简直绝了!”
原本很多人还在称赞路易斯的刀工,可当人们注意到一旁的曹大鹏时,顿时全都瞪大了眼睛。
如果打分的话,路易斯的刀工是一百分。
那么,曹大鹏的打工,就是一百五十分!
给路易斯打一百分,是因为满分一共就一百分。
而曹大鹏,仅仅用一百分,已经无法形容他的技艺了!
曹大鹏的刀很快,快到屏幕前的网友们,仅仅看到了刀在移动的影子,等他们反应过来的时候,那条一百多斤的黄唇鱼,已经被曹大鹏迅速的分解完毕了。
因为身体太过粗壮,黄唇鱼的肉质,没有东星斑那么细腻,相对粗糙一些,对于这种鱼肉,最好的处理办法就是红烧了。
当然,黄唇鱼最值钱,最好吃的地方,在它的鱼鳔。
在一众镜头的拍摄下,曹大鹏已经将这条黄唇鱼体内的鱼鳔取了出来,一个个颗粒饱满,跟花瓣似得,看上去就十分Q弹。
这可是上好的鱼胶,是炖汤的极品材料,曹大鹏取出来的这些鱼鳔,就价值差不多将近两百万了。
“大鹏,大鹏,鸡给你杀好咯,给你!”
黄志忠提着一只拔了毛的老母鸡,笑呵呵的走到了曹大鹏的面前。
“还有,这些是黄老派人送来的药材,都给你!”
说着,他又将从中药草培植基地取来的中药材,全都递给了曹大鹏。
曹大鹏看了一眼那些药材,不由得暗暗点头,
“还是黄老懂我啊!”
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