52小说

手机浏览器扫描二维码访问

第11章（第1页）

林呦看着准备满满的面糊和菜馅，不由有些担心。

这些如果都卖不完，可怎么办？

就算回家后，中午晚上使劲吃，明天再吃一天，凭借自己一个人的饭量，这些切剁好的食材也消灭不掉啊……

可不准备这么多，脚边这些叶类蔬菜都不能久放。

现在时间还早，政府相关机构恐怕还没上班，林呦决定等上班后，打过专线电话汇报，再把它们单独卖出去。

林呦站了会儿，感到肚子有些饿了。

刚才把冰柜和菜篮里的食材搬来搬去，花费不少力气，实在消耗体力。

于是，她想到，不如先给自己做一份蔬菜煎饼，填饱肚子才有劲干活。

更重要的是，一做饭，饭香气就会从厨房沿街传出去。

途中经过的人一旦被气味唤醒味蕾，就能注意到这家希望早餐店，甚至能过来买个肉夹馍或煎饼。

林呦将烙饼的锅具准备好，拧开开关。

等锅底有些泛热时，盛起一勺面糊，将它均匀平摊在锅底。

接着，用锅铲将煎饼抹匀，大约烙个一两分钟左右，面糊就基本成了形。

这时，再用锅铲挑起煎饼一角，观察紧贴锅底一面的情况。

等朝下的那面微微发黄时，将煎饼翻面，加入旁边备好的蔬菜，在煎饼平铺一厘米左右的蔬菜层。

这次等待的时间稍久一些，烙热的锅底不仅要煎熟饼皮，还要加热饼皮上的蔬菜。

林呦观察着火候，见差不多了，将另一半饼皮盖过来，叠成一个扇形，将蔬菜夹在其中。

然后继续翻面，把之前微黄的饼皮烙得略脆一些。

饼皮和蔬菜都熟之后，将蔬菜煎饼挪移到烙锅的一侧，涂抹甜面酱、辣酱，撒上葱花。

再用锅铲将饼再次对折，放入特制的纸袋。

林呦将菜煎饼拿在手里，倍感温热。

外层面皮软中带着焦脆，内里蔬菜散发着炙烤的香味。

辣酱是点睛之笔，能将蔬菜和饼皮的味道更好地融合在一起。

煎饼里填有清绿的卷心菜、淡黄的土豆丝和红艳艳的胡萝卜。

组合在一起，色泽显得十分丰富，一看就富有营养。

咬下去一口，蔬菜的清香沁满口腔。

这冰柜里冒出来的蔬菜的味道，简直出人意料。

譬如卷心菜，茎叶极嫩，几乎嚼不出纤维感。

即便是边缘部分的菜叶，入口都像是卷心菜中心的细嫩菜心。

由于烙锅做了热加工，蔬菜和面饼的香气已经从窗口传了出去。

很快，有行人开始驻足。

“老板，这是什么？闻起来真香啊！”

林呦放下手里的蔬菜煎饼，说道：“新品种的煎饼，要不要尝一尝？”

六零神笔马良  阴阳泉  给排球界一些来自杀网的震撼  萌娃卦天下  [综漫]鬼知道我是怎么追到的5t5  追定高冷校草  嫁给怪物的祂  只有我知道剧情的轮回世界  今生无缘前世有约  影帝老公天天在撩我  得偿所愿  我在规则怪谈里开农场  二婚嫁给顶级豪门太子爷  我的卡你一辈子都刷不完  共眠  穿成摄政王的炮灰女配  独占[电竞]  恋爱从分手开始  救世之战直播中  控神