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第630章 浪到家了（第3页）

付宇一声都没吭，吩咐小工备菜完毕，动作极其熟练利索。

茄子留皮切成半薄半厚的滚刀片，大火炝锅，丢一把蒜粒。

最后加入大个海虾。

付宇一手掂锅，另一只手用力翻炒，灶火把脸膛的皮肤映成红铜色，炒个菜都能炒出大刀阔斧、铁马山河的气质。

......

包厢里。

王康旭独自一人挨道菜品尝着。

蒜香茄子焖海虾。

大虾鲜美，茄子入味，带着浓郁的蒜香。

好吃！

姜葱炒蟹。

蟹宜独食，不宜搭配他物。

以现剥现炒之蟹为佳。

这道菜取鲜活肉蟹即剥即炒只加葱、姜等作料。

这些作料去腥增香，引人食欲。

菜色红白相间，味道鲜美。

王康旭一道道菜品尝着，香的直咂舌。

好吃！

地道！

而等到最后一道菜，送上桌，王康旭直接惊呆了。

这文思豆腐做的太好了！

刀工精细。

豆腐、香菇、冬笋、火腿、鸡脯肉全部切成了头发丝粗细的丝。

而且根根分明。

王康旭大学研习的就是美食相关的专业。

对这道有着悠久历史的传统名菜，略有耳闻。

不过因为这道菜做法复杂，相当考验厨艺功底，而且费时费力，所以一般的饭店根本吃不着。

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