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一块石头落地!
杨大山出门的时候和鬼鬼祟祟往吕小丽家去的张亮亮打了个碰头。
“张科长!”
“啊?干哈啊,这么大声音!”
“没事儿,就是我家还有两条风干的鹿鞭,赶明儿我带去林场,给你炒盘菜补补!”
张亮亮直起腰,拍拍杨大山的肩膀,“好啊,好!要不说咱们是好哥们儿弟兄呢!”
翌日。
杨大海和扶着腰的张亮亮还没进办公室,就听到了一个消息。
29楞场放树的时候放出了一窝子野猪!
据说是一个大炮卵子带着好几只老母猪,还有好多黄毛子!
这里咱们解释一下,野猪每年十月开始交配,怀胎四个月,次年四五月份生产。
野猪一年一胎,一胎四到八只,最多的能有十二只。
野猪一生下来是黄色的,身上一道道的黑条纹,像个大瓜子一样,山里人叫它花栗棒子,也叫花猪。
等到了冬天,花栗棒子能长到百十来斤,这时候身上的条斑褪去,全身的毛变成黄色的了,就叫黄毛子。
再过一年,黄毛子长到二百多斤,身上的毛色越来越深,就叫隔年沉。
野猪三年性成熟,母猪叫老母猪,体重最多三百多斤,公猪叫炮卵子,体重最大的能有千八百斤!
就像之前挑飞杨大海的那头大炮卵子,体重大几百斤。
不过越大的野猪肉越柴,越骚气,远没有被劁的了家猪好吃。
黄毛子和隔年陈没发育成熟,身上的肉就比较嫩,好吃多了。
所以从口感上来说,黄毛子大于隔年陈,大于老母猪,大于炮卵子。
至于花栗棒子,太小了,除了皮毛和内脏,也没啥肉。
有的猎人逮到花栗棒子就会带回家养着,比家猪好养活,就是出肉率赶不上家猪。
“这得去啊!”
张亮亮一拍大腿,“必须得把这群野猪一窝端了啊!”
“行啊!不过你还能走道吗?”
去山里追野猪可不是个轻松活儿,杨大海十分怀疑张亮亮可能会瘫在半路上。
“我缓缓就行了,中午大山哥给我炒鹿鞭吃。”
杨大海:“.......”
中午十一点半,大家陆陆续续的往食堂走,排队打饭。
杨大海端着铝饭盒,交了饭票和两毛钱,打了一份土豆炖鸡,一份白菜豆腐粉条和两个杂和面馒头。
找个僻静的地儿,杨大海把饭菜放下,拿起筷子吃饭。
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