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众人纷纷看向桌上的番茄醋鱼。
鱼身金黄,傲身立起似真鱼跃水,上面覆有鲜红汁水,白绿葱丝点缀,色泽鲜艳,酸甜四溢。
其余几盘菜也均是大红点缀,让人食指大动。
吕良指着面前一碟糖拌番茄,颇为疑惑,“那这红红的又是什么菜?”
“这是我在衡州种的六月柿,俗称番茄,口感酸甜,汁水充沛,既可当果子解渴,也能做菜,炖炒生拌都可,就是不知合不合大伙的口味。”
说着干脆一一介绍起来,“这是番茄醋鱼,番茄煨排骨、糖渍番茄、番茄炒蛋,大家别看着了,尝尝看合不合胃口。”
吴管事早看上了番茄醋鱼,等张子衿动了筷,立马朝着鱼身一筷子下去,入口外酥里嫩,鱼肉酥脆裹挟着外头浓稠的番茄汁,酸甜开胃,口口生津。
“妙,妙,糖醋鱼我吃过,可这番茄醋鱼真真是妙,稀奇,稀奇!这番茄汁不似糖醋汁那般呛,味道清新,吃下去人都爽快了。”
吴管事摇头晃脑,赞不绝口。
“嗯嗯,这个番茄煨排骨软烂脱骨,这浓汤浇在米饭上,鲜甜,我都能多吃两碗饭。”吕良拨了一大口饭,含糊不清。
张子衿尝了口糖渍番茄,又忍不住夹了片。
“如今虽立秋但气温未凉,这糖渍番茄我母亲应当很喜欢,姑娘不知道愿不愿意兜售些给我府上?”
“卖的,大夫人若是喜欢,等我回去,便亲自去送上些。”
见几人都能接受番茄的味道,宋南絮心里一下踏实起来,分别夹了两块鱼肉搁在盘上,递给身后的采蓝,“厨房里给你和石安留了一份,去吃饭吧!”
“谢姑娘!”
采蓝欢快的接过盘子。
石安有些不可置信的点了点自己鼻尖,“我,我也有?”
宋南絮点了点头,笑道:“难道你不想尝尝这番茄的味道?”
“我······”
石安搓着手看向自家公子。
张子衿哪能不知他,温和笑道:“既然宋姑娘一片好意,你和采蓝一同去吧,这也不用你伺候了。”
“哎,谢谢公子,谢宋姑娘!”
石安得了主子松口,朝宋南絮作了一揖,扭头比采蓝跑的还快。
“哎,石安,你等等!别都吃光了。”采蓝见他跑,立马也拎着裙摆追了上去。
两人吵吵闹闹,惹得桌上人笑出声。
吕良敏这才看向宋南絮,“回去,宋姑娘,你刚说要回去?”
“是,茶园的事情也都差不多了,石硫合剂也熬制好了,上次你单独熬了一回,我瞧着也没问题,至于喷药到时尚按我交给你的配比就成,我后日便走了。”宋南絮点点头。
“后日?这么快。”吕良蹙眉有些不舍。
这段时间宋南絮同他大部分时间都在一块,两人白日对茶园各种事项进行查看,晚上一同想办法,从修沟排水到日照杀虫没有什么不交流的。
缓解他爹离开的缺失感,所以心里才没有时间去想别的,眼下听她突然说要走,不舍油然而生。
宋南絮见他满脸不舍,笑道:“我最少开春还得来一趟呢,就劳您帮我把好关,将茶树养的壮实些。”
吕良的能力自不用多说,为人踏实能干。
吕兴旺虽走了,茶园后面还是他主要管事,他能替自己把好关,来年取苗质量也能上乘些。
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