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刚回到厨房,就看到后厨的同事已经按照她师父说的话,准备好了。
原本保鲜桶里的桂花糯米藕现在全被捞出来,切成片摆放在盘子里,只有一份,被单独放在一边。
“月姐,你回来了啊,我们根据江大师的吩咐,选出了这一份粉藕,味道有点甜啊,怪不得说不加汤汁。”
“咱们后厨没桂花蜜,但有干桂花跟蜂蜜,能熬桂花蜜不?”
“还需要哪些东西不?”
王柒月看着同事们一个个如此积极,不禁感慨她师父的影响力还真是大。
平时后厨的这帮同事可都是懒癌患者,没客人的时候,就瘫在那不动,说一下动一下的那种。
哪里像今天什么都没说,就自发的准备好了。
“你们还挺迅速。”
都给王柒月整不适应了。
“那是,江大师的话就是真理啊,咱们的凉菜确实有点多,回头调整下菜谱。”
主厨说完突然意识到什么,看向王柒月的眼神立马就不同了。
以前不知道王柒月是江舟的徒弟。
现在全网都知道了,哪怕王柒月目前没有辞职的想法,但同行的一些饭店会不会来挖人?
或者王柒月被指点过后,想自己开店,都是有可能的啊!
主厨激动的心,瞬间就冷却了下来。
脸上开心的表情也变得有点忧愁。
于是在王柒月带着各种食材,还有炉子等厨具去包厢后。
主厨躲到厕所赶紧给老板打电话。
这种大事,他真是高兴过了头,怎么才想起来给老板打电话啊!
电话很快接通。
老板的声音从电话那边传来,主厨长话短说,立马给店里的情况描述了一遍。
重点放在描述江舟身上。
老板人还在躺着睡懒觉,闻言直接从床上坐了起来。
“你说什么?王柒月是网上现在正火的江舟徒弟,现在人就在店里直播试菜,还指点了王柒月的厨艺,教她做菜?”
“你什么脑子,不早点打电话来,我亲自接待,到时候才通知我!”
“给我想办法给人留下来,我现在就过去!”
老板骂完,电话直接挂断。
主厨没想到自己一心为老板着想,到头来,还被骂了一通,整个人都非常的受伤。
一会说什么都得尝尝月姐被江大师指点后做的菜品味道。
如果可以,他就带着一众手下,投奔月姐了。
怎么也比这让他伤心的老板好!
主厨抹了抹不存在的眼泪,哼的一声走出了厕所,洗了洗手回到后厨继续看直播。
只见画面里,江舟亲自用酒精炉子在熬桂花蜜,然后煮好的桂花蜜就这么粘稠的浇在切成片的糯米藕上面。
藕片也是用水蒸了下加热后的。
从冰箱里刚拿出来的糯米藕,糯米都冻硬了,口感完全不行。
加热一下,口感就有了软糯的感觉。
……
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