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且说这仁宣八年秋九月
大周自太祖皇帝开国以降,历位帝君皆嗜茶如痴,朝中之好,渐传民间。
那茶便也脱了高阁清贵之气,流于市井巷陌,成了布衣黔首亦能消受的寻常物事。
只是这贵贱之差,于茶事之上犹为分明,宫廷之内,茶宴奢豪,珍茗罗列;
街坊之中,茶馆栉比,茶客纷纭,真真是各有天地,各得其所。
目下这神京城内,茶馆竟有千余家之多。
正值秋收罢了,城外众多百姓,皆趁着农闲,带着些微积蓄,怀着对那京城繁华的渴慕之心,纷纷涌入城中,直把个京城弄得热闹非常,人流如织。
又兼之羌国归附大周,国势日盛,引得周遭诸国纷纷来朝,那些个异族商贾,亦如过江之鲫,穿梭于京城的大街小巷。
但见那高鼻深目的西域贾人,身着奇装异服的南洋商贩,携来诸多异域的香料、珍宝,更为大周添了一种新奇茶饮——奶茶。
这漠南蒙古于年初进贡二百头奶牛,圣上见之,龙颜大悦。
遂将那清饮之法与调饮之妙相融,把这奶茶之俗,抬高到几与清饮并肩的地步。
百姓们自是不知其中深意,可朝中百官,却个个心明眼亮。
那太上皇自来推崇清饮,曾六下江南,不辞辛劳,遍寻各处名茶,其于茶之一道的痴迷,真真是到了极处。
每得新茶,便在宫中摆下小宴,邀几位心腹近臣同品,众人于席间论茶之优劣、味之厚薄,常常是彻夜不倦。
谁想如今圣上竟独好奶茶,与太上皇的喜好大相径庭,此事引得朝堂内外议论纷纷,揣测不断。
有人道,圣上这般作为,乃是为顺应与漠南蒙古修好之局,借推崇奶茶之举,显对其贡牛之恩重,以固边疆之安宁;
亦有人私下猜度,此乃圣上有心开创独属于自己的文化风尚,欲与太上皇之影响有所区分,进而于国之大势上烙下自身印记。
且不管原因为何,只说这奶茶在宫中得宠之后,京城上下顿时兴起一股“奶茶热”。
那宫廷秘制的奶茶方子流入坊间,茶馆里的掌柜们纷纷使出浑身解数,调制出自家特色的奶茶饮品,加入珍珠、果干、蜜饯之类新奇玩意儿,以投合不同百姓的口味。
一时间,京城的街头巷尾,尽是那浓郁的奶香与清幽的茶香交织缠绵的味道。
那些个机灵的西域商人,瞅见这般商机,赶忙大量引进奶牛与特色茶种,周旋于宫廷与民间的供需之间,不过几日,便赚得盆满钵满。
而在文人雅士的圈子里头,对这清饮和奶茶,亦是态度迥异。
老一辈的文人墨客,大多坚守清饮的高雅纯粹之格调,只把那奶茶视作一时之风尚,登不得大雅之堂;
倒是那年轻一辈的文人,对奶茶的新奇口味颇为接纳,甚至为此吟诗作赋,称赞其融合四方风味、汇聚南北文化的独特魅力。
这茶馆呢,也由此成了文化交汇碰撞之地,这边厢是传统的茶艺表演,一招一式皆透着古韵雅意;
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