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杨俊芬一看见小姑子,立马招呼道,“小妹,快来烤火!
你之前托人做的这个烤炉可真好用,都没什么烟气,坐旁边热乎乎的。”
曾湘华则是递过来一个红薯,喜滋滋道,“这旁边还能烤地瓜呢,烤出来可香了。
给,这是嫂子特地给你留的。”
刚起床没吃东西,陈浅浅的确挺饿的,伸手将地瓜接了过来。
地瓜外面的皮被烤得皱巴巴的,吃起来又糯又甜。
她立马竖起大拇指,“二嫂,你这地瓜烤的可真好。”
“不是我烤的好,是这地瓜好。”
曾湘华道,“好地里头种出来的地瓜可真不一样,都是又大又甜的。”
听到这话,陈浅浅才想起昨天大哥刚把最后一块地里的地瓜挖出来,问道,“对了大哥,十亩地一共收了多少地瓜啊?”
陈大牛道,“这地肥,结果也多,所以一亩地能收个三百多斤,十亩地就是...四千斤。”
毕竟要做生意,陈大牛已经把算术学起来了。
才三百多斤?
陈浅浅看着手里的地瓜皱眉。
难道是品种不一样吗,现代的红薯产量特别高,一亩地随随便便都能两千斤,更别提她这还是上好的地了。
“本来还想着今天把地瓜卖了换成银子的,现在这情况显然是不行了。
这地瓜还不知道要在家里放多久。”
说到这,陈大牛就有些自责。
要知道会下雪,他就提前把地瓜给挖出来了。
硬生生等到天气冷了才开始挖,一挖就是好几天,到现在都没法运出去。
陈有才道,“这初雪不会下很久的,等停了就把二柱和三旺叫来,让他俩跟你一起去卖地瓜。”
“知道了爹。”
陈浅浅回过神来,连忙摇头,“爹,不一定要把这些地瓜卖出去,咱自已留着吧。”
陈有才立刻改口,“自已留着?也成。
毕竟咱家人口多,一个冬天下来,这地瓜怎么着也能吃完。”
“爹,我不是这个意思。”
陈浅浅有些哭笑不得。
地瓜虽然好吃,但绝对不能多吃。
要光吃地瓜,全家这好不容易养起来的肉又得消下去。
她道,“我的意思是可以把地瓜加工一下,做成地瓜粉啊什么的。
总吃地瓜也总会吃腻。”
地瓜粉就是红薯粉,不管怎么做都好吃。
特别是做成酸辣粉,又酸又辣的滋味加上软糯弹牙的红薯粉......
在陈浅浅默默咽口水之际,陈有才有些愣的道,“啥是地瓜粉?”
“...爹,你不知道?”
“没听说过。”
只是略一诧异,陈浅浅就反应过来了。
这时的地瓜不像现代的红薯一样亩产那么高,所以即使是种了地瓜的,收成之后大多都只会烤着吃或者煮着吃。
制作红薯粉的步骤多,这会儿的农户人家根本舍不得折腾。
也就是说,现在的粉条根本还没出现!
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