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第二天一大早李玉就起来了,她想着昨天晚上答应大家今天早上要早点起来给大家做豆浆油条吃自然是不能食言的。
她把昨天晚上泡的黄豆又搬出来开始推磨,照着昨天的工序继续过滤熬豆浆放糖,
接着她开始发面揉面,趁着发面的时候把腐竹做上等面发好了又起锅烧油开始炸油条,
她起得实在是早,做这些事的时候还必须要靠着煤油灯才能看到见,而且吴氏她们都还睡着,
不过等到炸油条滋啦滋啦的声音响起的时候吴氏她们也都接着起床了,
“好香。”
如画还没有走到厨房里,就已经闻见了满院子的香味儿,她猛吸了一口气嘴角带着笑容就进了厨房,
昨天晚上嫂嫂说了要给他们做油条豆浆吃果真今天早上就能吃到了,
她一进厨房的时候刚看见李玉炸的第一批油条出锅放在了旁边用来滤油的筲箕里,
“嫂嫂,这个就是油条吗?闻着真的好香啊。”
“是啊,现在还有些烫,如画你等会儿再吃,油锅里炸出来的东西要是烫着了可要让你疼上好久。”
李玉不放心的叮嘱了一番,
“好,那嫂嫂你先炸,我去叫如鱼他们都过来吃油条了。”
如画一想着待会儿能吃上美味的油条便十分开心,这会儿又不想在这里等着发馋,便干脆跑出去叫人了,
李玉摇头笑着她如今更加的孩子气一些,而后继续专注的炸油条,
别说如画闻着那味儿馋了,她自己闻着那油香油香的味道也很馋,真恨不得现在就打一碗豆浆把油条泡上一会儿吸溜几口,
可是一大家人呢她要做油条当然要多做一些,不然一会儿有的吃到有的没吃到有的没吃饱就不好了。
这头的李玉一个劲儿的炸油条,那头的吴氏远远的看了一眼之后就赶紧在院子里准备今天去镇上要带的东西,
准备好了后她才进了厨房里,把已经准备好的豆浆和油条往桌子上端纸等着,待会儿大家一起过来吃,
李玉把今天准备好的所有油条全部都炸完了大房三房的人都已经到齐了,大家围坐在二房堂屋的桌前看着那金黄金黄的油条还有一碗碗如同白玉一样的豆浆都有些犯馋,
“这东西是用油炸出来的?那不是要费好多的油?我看着的确跟以前见过的面食都不一样。”
何氏看着油条咽了一口口水,但也没有着急吃,昨儿她还在想到底是什么样的东西用面做出来的给肉都不还,现在她发现自己想明白了,
这可是用油炸的呀,油本来就金贵自然是给肉都不换的。
“是啊,要用很多的油炸出来的才香呢。”
李玉笑着道,自己先夹了一根油条放在如鱼的碗里面道,
“大家都快吃啊,吃过了饭咱们好早点去镇上,而且这油条就要吃热热乎乎的,可以直接吃也可以泡在豆浆里,我觉得泡在豆浆里泡的软一些才更好吃呢。”
李玉说罢大家都纷纷地动起了筷子,开始尝试着油条到底是个什么滋味,
不过不用想也知道这东西肯定好吃,那么多油炸出来的想难吃都难吧。
“嗯,大嫂嫂,你的手艺真的太好了,这个油条好好吃呀,还有这个豆浆也好好喝呀。”
如鱼开心地说着,
“果然是好吃的东西。”
陈麦也道,
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