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“我决定了,我要在这家餐厅干到退休。
如果可以的话,还想把衣钵传给儿子,做三代餐饮人。”
中午时分,一行人顺利抵达恩施。
员工们站在一栋中式别墅面前。
门前一条青石板路,两侧种植竹子和牡丹,花香四溢。
一对汉白玉石狮雄踞在大门两侧。
朱红色的门板上雕刻着寓意吉祥的图案,上面的门钉排列整齐。
有员工发出感叹:
“叶老板…这趟团建让你破费了啊…我感觉有种穿越古代当王爷的赶脚…”
叶凡走到员工身旁,开玩笑的说道:
“那王爷…我要不要给你请安?”
“使不得…叶老板…我要是王爷…您就是皇上…要杀要剐…还不是您一句话的事…”
叶凡故作严肃,“那行吧,来人呀,把他拖去净事房,然后带去御膳房打下手…”
开过玩笑后,叶凡找了个餐厅请员工吃饭,下午就安排大家去恩施大峡谷爬山。
叶凡离走时委托别墅的管家,让他帮忙采购一批当地特色食材。
晚上叶凡要亲自下厨,犒劳员工。
…
时间来到晚上。
一群人围在厨房里。
“叶老板,还是我们来做饭吧,哪能让你一个大老板下厨…”
“对啊,您先去客厅看电视,坐着休息…”
叶凡咳嗽了几声,
“这什么话,平时到处摆摊,不都是我自己下厨,
你们谁在阻拦我,我就把奖金收回了!
这样,你们帮忙打个下手就行。”
叶凡扫视一圈食材,决定来个七菜一汤。
红烧娃娃鱼(人工养殖)。
咸蛋黄锅巴小龙虾。
豆腐茄子煲。
恩施小土豆。
刁子鱼。
糍粑。
腊肉炒饭。
苞谷粥。
“你们几个,先把娃娃鱼敲晕,免得它在锅里乱撞,也降低它的痛苦!”
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