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“不必了，我出去吃就行。”崔清晔匆匆打开衣柜，换上一件外裳。

听到动静，陆玉珂也迷糊着坐了起来：“什么时辰了？我还跟付娘子约了上午见一道吃晌午呢。”

赵方节忙拦住两人，从怀中取出昨日那封书信：“昨夜两位娘子送来书信，今日她们晚间要出摊，白日要忙活。两位郎君睡够了后若是想寻她们，去摊子上就行。”

崔清晔和陆玉珂这才停下了动作。本来还困的两人正想再睡会儿，但是肚子实在太饿。崔清晔清了清嗓子：“既是有鸡汤，不必太麻烦，就做碗鸡汤傅饦便是。”陆玉珂也连连点头：“我也要那个。”

两人吃过后，又倒头去睡了。这回他们特意让赵方节在申正叫他们。两人起来后，认真收拾了下，更了衣结伴出门。

出去前，崔清晔还专门到崔母面前去说了一声，说是晚间不回来吃了。

他刚一开口，崔母摆摆手：“知道了，去吧。不用太早回来，我晚间也有事呢。”既然他有饭吃，她也要找老姐妹们去聚聚了。

作者有话说：

考试前：崔母：你要吃什么娘都给你做。

考试后：崔母：你能找到饭吃就成。感谢在2023-07-1720:08:23~2023-07-1920:44:28期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~

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第128章铺盖面

◎而且这面的中心相对比较薄，边缘留下的厚度还保留着一些嚼劲。◎

“徐娘子，今日有什么上新啊？”何熙和苏倪联袂而来，笑道，“上回比试可是面赢了，今日新吃食应当是面食吧。”

徐桃正在揉面，瞧见两人，笑道：“今日这面食，叫做铺盖面。现在我们这里有大碗小碗，大碗是二两半，十五文，小碗是一两半，十文。两位来个大碗，还是小碗加些别的菜？”

“咦，分大小碗了？”苏倪忙道，“我要个小碗尝尝鲜，再买盘菜吧。”

何熙颇不好意思地笑笑：“昨儿贪了个杯，今日囊中有些羞涩，便要一个大碗便是。”

崔清晔他们来的时候，正好看到徐桃在做铺盖面。只见她从面团上揪下一小块，双手捏着面团两侧一扯，面团便被拉长。她再拉住面团的长边再一扯，面团竟就变成了一片。她的手不断地变换着方向，面团在她的手中逐渐被拉开，最后变成了薄薄的一张椭圆形模样的面片。

她将面片放入滚开的水中，面片顿时漂浮了起来。苏倪捋须笑道：“怪道叫铺盖面，这模样，的确像是铺盖。”

徐桃手上动作很快，不过片刻又扯好几块块。她爪篱在水中略微搅了搅，便盛了起来。小碗只有两张面片，但是却将小碗都装满了。徐桃往上面舀了一勺肉臊，撒上些许葱花，笑着递了过去：“记得拌匀了再吃。”

苏倪何熙端着碗离开，徐桃习惯性抬头问要什么。瞧见崔清晔的面容时，她嘴角扬起：“你来啦？”

旁边的陆玉珂清了清嗓子：“喂喂喂，注意一点儿啊，我可还在这里呢。算了，真是没眼看，我还是去看看吃什么吧。”

看到陆玉珂三步并作两步走向付洛瑶的背影，徐桃扑哧一声笑了出来。她本想和崔清晔多说两句话，瞧见他身后又有人来，只得匆匆道：“饿了吗？我先给你煮一小碗，晚间再一道吃锅子？”

崔清晔本想说不用忙活，但是徐桃已经揪下一个面团。他肚子适时地小声抗议了一下，他便不再说话，只是悄悄瞄了一眼徐桃的表情，见她似是没听见，这才稍稍松了口气，认真看起了她的动作。

面片汤其实是很多家都吃过的东西，但是铺盖面不一样的是，它更筋道。那么小的一团面能够扯成这么大的一张，如果不筋道怎么可能做得到？而且这面的中心相对比较薄，边缘留下的厚度还保留着一些嚼劲。

筋道的面，咸鲜的肉臊，再加上这碗鲜美的汤，这可是鸡和大骨一起熬煮了许久的汤，那滋味简直就是美味。而最画龙点睛的，是碗底的耙豌豆。

耙豌豆就是成熟的白豌豆煮了很久做成的。耙豌豆黄灿灿的，不光豆肉与外面的壳分离，而且有些都煮出了金黄色的细沙，一抿，就滑入了嘴里，那种沙沙的口感，有些类似于蛋黄，但是更细腻更多汁，完全把这碗铺盖面升华了。

晌午就是吃的面，可是晚间再吃，却一点儿也没腻烦。崔清晔用完后起身，来到徐桃身边：“我来洗碗吧。”

徐桃这会儿正忙不过来，闻言也不推辞：“这里不好冲洗，开门进屋桌上就有个大盆。你拿来大盆，先把这面汤舀过去洗第一遍，后面再用水冲，就干净了。热水就在炉子上坐着，你用便是。”

崔清晔正要走，徐桃又叫住了他：“等等，阿苓，给他拿一个围裙来，别弄脏了衣裳。”

赵方苓忙应了一声，蹬蹬蹬跑到里头去，踮着脚从一个挂钩上取下了围裙，递给崔清晔后又蹬蹬蹬地跑回来，洗了手再来到徐桃身边：“师父，我做什么？”

徐桃笑道：“来，你也来试试扯面。”

崔清晔将袖子挽起，系上围裙后，端着大盆去找徐桃要面汤。徐桃舀了两瓢面汤后，忙道：“不能这样用力拉，要用巧劲儿，像这样。”

看着一大一小两个人靠在一处嘀嘀咕咕的模样，崔清晔眼中闪过一丝笑意。他转而又舀了一些凉水兑着，坐在小胡椅上开始洗起了碗。

碗源源不断地送来。陆玉珂吃完之后也加入了洗碗范畴。两个人一起忙活，一个洗第一遍，一个清第二遍，然后再用水冲洗两遍，这才结束。好不容易堆着的碗洗完，付洛瑶又匆匆过来放下一摞：“辛苦了。”

夜幕降临的时候，人总算少了些。陆玉珂用手背擦了一把额头，伸了个懒腰立刻叫了起来：“哎哎哎，我的腰！”

崔清晔忙扶住他：“腰怎么了？”

陆玉珂苦着一张脸：“好像扭到了。”

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