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第2章 更多城市的十大特色小吃第2章 （第5页）

文昌蓬莱粽：蓬莱粽是文昌市蓬莱镇的特色美食，其选料讲究，制作精细，味道香甜可口。

以上是文昌市的十大特色小吃，每一道都具有独特的风味和特色，值得一试。

2.97

龙岩，又称闽西，福建省辖地级市，以下是龙岩的十大特色小吃：

1.

永定牛肉丸：永定牛肉丸是龙岩的传统名点，永定牛肉丸香糯可口，味道鲜美；

2.

龙岩花生：龙岩花生是龙岩的传统名点，龙岩花生香脆可口，味道鲜美；

3.

连城红心地瓜干：连城红心地瓜干是龙岩的传统名点，连城红心地瓜干香甜爽口，味道浓郁；

4.

长汀豆腐干：长汀豆腐干是龙岩的传统名点，长汀豆腐干香软可口，味道香醇；

5.

龙岩芋子包：龙岩芋子包是龙岩的传统名点，龙岩芋子包香糯可口，味道鲜美；

6.

漳平水仙茶饼：漳平水仙茶饼是龙岩的传统名点，漳平水仙茶饼香甜爽口，味道浓郁；

7.

客家捶圆：客家捶圆是龙岩的传统名点，客家捶圆香糯可口，味道鲜美；

8.

龙岩泡鸭爪：龙岩泡鸭爪是龙岩的传统名菜，龙岩泡鸭爪香辣鲜美，味道浓郁；

9.

上杭鱼白：上杭鱼白是龙岩的传统名菜，上杭鱼白香嫩可口，味道鲜美；

10.

武平簸箕粄：武平簸箕粄是龙岩的传统名点，武平簸箕粄香糯可口，味道鲜美

2.98

乐山是四川省的一个地级市，拥有丰富的美食文化，以下是乐山的十大特色小吃：

1.

乐山大佛豆腐脑：乐山大佛豆腐脑是当地的特色美食之一，豆腐脑细嫩可口，加上独特的辣椒和花椒调味，味道鲜美。

2.

牛肉粉：牛肉粉是乐山的传统美食之一，选用当地优质的面条和牛肉，加上独特的调料和配菜，味道鲜美，非常受欢迎。

3.

前进巷烤鱼：前进巷烤鱼是乐山的一道特色美食，选用当地新鲜的鱼肉，再加上独特的调料和配菜，口感鲜美，是当地居民的最爱。

4.

烤豆腐：烤豆腐是乐山的传统美食之一，豆腐香脆可口，配以独特的调料和香料，味道十分鲜美。

5.

蒸糍粑：蒸糍粑是四川的传统美食之一，选用优质的糯米和芝麻制成，口感软糯，是一道非常适合作为甜点或早餐的美食。

6.

老妈兔头：老妈兔头是乐山的一道特色美食，选用新鲜的兔肉制成，再加上独特的调料和香料，味道十分鲜美。

7.

红烧肉：红烧肉是乐山的传统美食之一，乐山的红烧肉选用当地的猪肉，加上独特的调料和香料，味道鲜美，是一道非常受欢迎的美食。

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