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前几年还考虑经营什么行业的嘉诚,终于开了一间专卖麻花捲的小店,大排长龙的人潮,可以称上庐人屿的1小吃跟伴手礼,本来对于美食没什么研究的他,特别回到台湾请教师傅学艺,将近快两年才练成好功夫,后期自己开业也套上老婆的想法,店面需给客人宾至如归的感觉;将產品不停创新,招牌上琳瑯满目的口味是巨大麻花捲最大的成就。
「小海,快来帮妈妈整理桌面。」
「马上!」做事特别敏捷的小海也是店里的活招牌,「下次再光临!」每次无聊时就待在门口招呼客人。
「嘘,不能跟妈妈说。」炸好的麻花捲裹上梅粉,爸爸偷偷的将手放在背后递给小海,「谢谢爸爸。」小海接过好吃的麻花捲一脸满足的吃着。
「今天美食hot要来介绍的是在庐人屿的hito小吃麻花捲,现在就带你来看看。」主持人走进店里跟小女孩、老闆套好话,现在的摄影机是关的,一打板下去,就要开始谈话内容。
「你看看这个麻花捲炸的金黄色多么好看,主持人我看到都在流口水了,现场闻超香的,老闆,你们店里的招牌是哪种口味?」
「有原味、花生、芝麻、起司、梅粉、巧克力、奶油、海苔、蜂蜜、杏仁、炼乳、还有夏日限定的芒果,总共12种,任你挑选。」老闆一边忙着要回答。
「有12种口味,听起来超动人,而且来到这里也不用怕热,从夏天开始到店内使用麻花捲都有冷气,那老闆我要芒果、原味口味。」
「好没问题。」
摄影机拍完店里环境后,老闆送上餐点。
「你看这个麻花捲炸的多脆呀,我以前吃的都没有这里好吃,光是原味的麻花捲上的糖霜,就非常厉害,老闆说是天然的不是加工的,还有我要开始吃芒果口味的,夏天一定必吃的芒果,天哪!搭再一起也太atch!!不愧是网友推荐的no1。」主持人一脸浮夸。
「我们来到他们的厨房,超乾净的也很卫生,老闆还要求我们不能在靠近食材了,而且麻花捲是纯手工的,老闆娘,这样下来已经工作几小时了?」
「从早上九点就开始了!」
「真的很辛苦要一直揉麵糰,因为真的太夯了,你看这么大的麻花捲耶,比我的脸还大只要二十元。」名不虚传的巨大麻花捲光长度就有30公分,主持人走出厨房到餐桌访问客人。
「请问你们是在地人吗?」随手麦克风一递正在吃的小姐,举动让小姐有点惊吓赶紧擦嘴,「不是!我们从台中来观光的。」
「也是听到好评才来尝鲜吗?那口感如何?」
「很脆而且口味很多,非常好吃。」
「小妹妹,你最喜欢吃什么口味?」主持人叫住小海。
「梅粉的。」小海兴奋的身体不断左右摆动。
「你是店里的活招牌对不对,真的好乖。」主持人摸着她的头,「美食hot在庐人屿报导。」
经过媒体大幅报导跟网路间讯息的流动「巨大麻花捲」在一夕间窜红,小海也成了客人合照的热门对象。
「小妹妹,可以跟你合照一张吗?」穿着很时髦的女孩拿着相机问着小海,后面还有人在排队。
「可以阿!」小海每张照片里笑得很开心、比ya的手势。
好景不常在,油炸食品经过了多年后,人民讲求养生吃的人越来越少,客人也趋减,这年小海十二岁了,刚从国小毕业,也迈向新的课程、轨道,故事才正要开始。
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