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第219章 一家亲（第1页）

难在哪里...

赵琛对这件事深有体会。

什么少许盐，少许生抽。

什么什么适量。

这种不太明确的话语，确实让人迷惑。

老外们自然陷入了思考。

少许是多少？几克？

油温五成热是多少温度？

适量是多少？

一勺是多少？

看着侃侃而谈的歌手明星，老外脑袋都晕了。

有心询问确切的分量。

被问到的都很是尴尬。

都是一种感觉。

大多数做饭烧菜的人都讲不清楚什么一斤排骨要加多少克盐。

都是平时生活中的习惯罢了。

一勺，半勺，一点点。

全看厨具的分量。

真被问到了，还真没办法和老外这样死板。

只能尴尬的找了个勺子，说是大概就这么一勺，或者半勺。

诸如此类的。

老外边听边看，变懵逼。

最后，只能无奈的赞叹一句，神秘东方的料理确实很有特点。

对于这一点，赵琛深表赞同。

可不是嘛。

绝大多数国内的食谱都是少许，和适量。

就算是那种标注了几克之类的，也都是有问题的。

因为大多数都没有标注适用多少份量的食材。

所以...

只能说，有厨艺在身的人，对于这种微妙的描述，有非常精准的感知。

对于没厨艺的...只能看着人家表演。

话说回来，既然调整到校外了。

由于人数过多，就没办法搞什么交换了。

干脆，做好的家常菜直接在外面搞成了小摊。

任由路人品尝。

巡逻的警官们也很是放松的加入了进来，一边帮着维持秩序，一边不时品尝一二。

就连逛街的小娃娃们都闻着香气过来了。

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