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第119章 野菜（第3页）

住口！

虽然都外出游学，可真落到实处才能看出差距来：

田顷明显就是那种出入车马相随的大少爷做派，而柴擒虎是真的自己来，肉馅儿剁起来有模有样的。

在烹饪方面一无是处的田举人被打发去剥蒜，就这么着还把雪白的蒜瓣抠得伤痕累累。

鱼阵蹲在旁边，双手托腮当监工，看一会儿就叹一口气，“唉！”

再看一会儿，再叹一口气，“唉！”

田顷被她叹得心慌，手下更乱了。

鱼阵摇摇头，干脆自己也拿了一瓣剥，三下五除二剥出来一颗雪白圆润的光屁股蒜，“你看嘛，应该是这个样子的。”

小姑娘白嫩嫩的掌心中一颗同样白嫩嫩的蒜瓣安静躺着，仿佛对田顷发出无声嘲讽。

田顷：“……”

“侯掌柜送的这些荠菜够吃了，师娘采的这些做个凉拌的杂和菜吧！”

师雁行看了一回，迅速安排完毕。

宫夫人采的那些也就是能做个杂和菜了，还得额外加点豆腐皮、粉条充数，不然都不够两边分的。

什么季节吃什么菜，最是一口鲜美。

早上刚摘回来的野荠菜根儿上还沾着新鲜的泥土，那叶子嫩得恨不得一碰就断，咔嚓嚓露出的裂口处渗出脆嫩的汁液，绿得可爱，带着幽幽的春的味道。

同样是刚杀好的猪送来，上等半肥半瘦五花膘混着葱姜沫斩成肉泥，只需要点一点酱油增香即可。

捏包子的时候要注意留一点空间，因为蒸的过程中必然会有丰沛的汁水渗出，若太紧巴，就不好看了。

头一锅包子大家都没舍得吃，师雁行直接打发人套了车，连带一盘香煎小黄鱼，一碗凉拌鸡丝并几样可口小酱菜，跟分出来的杂和菜一起送往县学。

胡三娘子接了大食盒，看向师兄妹三人。

结果等了半天一句话没有。

她错愕的睁大眼睛，“不是我护送吗？”

师雁行带头微笑，“不，是你送。”

去的话，师娘肯定要问这是不是她采的野菜做的，让她怎么回答？

撒谎的事能干吗？

那肯定不能。

胡三娘子：“……”

目送骡车远去，师雁行不禁露出欣慰的笑容：哎，这就是当掌柜的意义所在啊！

难办的差事可以打发手底下的人去！

好得很！

胡三娘子出发时，第二锅包子也已开火，不多时，空气中的香味便又多一重。

汁水充分浸透了内部面皮，个别褶皱的位置就能隐约透出里面翠绿的馅儿，活似包裹着一汪流动的春意。

先不急下口吃。

这包子太嫩，也太鲜，需得先咬开个小口子吹几下，将里面鲜美的汤汁喝掉，这才好大快朵颐。

师雁行美美吃了两个，只觉满口流油，唇齿生香。

嗨，我手艺可真太牛了！

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