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段晓棠:“若非还有其他营生贴补,只靠种菜的话,我怕是连裤子都要赔进去了。”
李开德等人作为正宗农家子弟,对菜肉米粮的价格格外敏感,明白四野庄是因为有稳定的销货渠道,才敢如此特立独行。
段晓棠结合李开德家的具体情况,深入分析,“像你家十几口人齐上阵,带上几头牛,再请上几位短工,想将田庄经营得有声有色,只能拿时间来填。”
人工不贵,但李家农门出身,他们更习惯于自力更生,而非花钱请人帮忙。无关苛待,而是一种深入骨髓的习惯性思维。
段晓棠微微叹息一声,“你看我那块地开荒开得呀……”一切尽在不言中。
慎重嘱咐,“做好愚公移山的准备吧!”
段晓棠从前渴望的田园牧歌,绝不是面朝黄土背朝天的艰辛劳作。
田庄人手、畜力充足,不用她亲自下地劳作,但依旧可以想象其中的艰辛。
每一寸熟土,其间泼洒的汗水,都足够将它浇透。
李开德敏锐地察觉到四野庄的劳作与他所熟悉的方式截然不同。他说不清楚具体的原因,但就是感觉不一样。
过往他们按照时节播种麦子,凭借着丰富的经验除草、浇水、施肥。除了春耕秋收时需要争分夺秒地与天气赛跑外,其他时间都可以有条不紊地慢慢干活。日复一日,年复一年。
比起蒙昧初开化的刀耕火种称得上精耕细作,已经有了很大的进步。但相比之下,依然显得粗放了些。
四野庄所有人的脚下都仿佛安了轮子,做起事来风风火火。
由于种植的作物种类繁多,庄户们必须对自己负责田地上的作物了如指掌。哪些作物需要浇水,哪些需要疏苗,哪些又该采摘……这些都需要他们时刻关注。
村里的懒汉不动脑子,只管跟着邻居有样学样那一套,在这里可行不通。
李开德跟着感慨一句,“所以都说多子多福,人多力量大。”
比起请长工、短工,他果然还是更偏好让自家人下地干活。
段晓棠对此不敢苟同,“人只有那么多力气,就是累死,犁地也干不过牛!”
为了保证步步糕的牛奶供给,四野庄养了不少牛。因为有这些大牲畜的加入,摊子才敢铺这么大,否则不知需要多少人力才能填补这一空缺。
不过农业发展也不一定只靠人力、畜力资源投入,还有其他法子。
段晓棠建议道:“程娘子那儿有农书,虽然好些是一二百年前的东西,但于今时亦有指导意义。”
几百年的时间流转,农业并未发生划时代的变革。
段晓棠直接拿自己举例,“范将军常说我种菜只能发芽,不是玩笑。遇到不明白的地方就多看书,田庄上的蔬果不也一样丰收了吗?”
段晓棠尚且能发芽,祝明月和林婉婉至少两三代人没拿过锄头,比她还不如呢!
李开德万万想不到,打记事起就在田里拾麦穗的自己,有朝一日要靠看书学农。
段晓棠有无懈可击的理由,“反正闲着也是闲着。”
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