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狗鱼不用炖,剥去鱼皮,用刀削成片,拌上白醋,香菜,苦菊和黄瓜丝。直接就可以生吃。
狗鱼肉被白醋一杀,就如同熟了一般。吃起来根本就感觉不到是生鱼肉。
三狗还做了一道豆腐钻泥鳅。
就是把豆腐和泥鳅一起,冷水下锅。然后小火慢慢加温,泥鳅感觉热的受不了,就开始往豆腐里面钻。等水彻底沸腾了,泥鳅就都烫死在了豆腐里面了。
泥鳅钻豆腐必须用这边的豆腐,因为够水嫩,泥鳅能钻的进去。
要是换成关里那种邦邦硬的大豆腐,那就做不成泥鳅钻豆腐喽!因为泥鳅压根就钻不进去!
狗哥最喜欢吃的油炸小白鱼,那是必须要安排上的。
还有一道酱柳根鱼。
这顿湖边野餐,光是各种鱼就弄了五样菜。
可以称为湖鱼宴了。
另一边杨月光的烤全羊也烤制的差不多了。
周彼得在沙滩上支起一把大太阳伞,又铺上了两张毛毯。摆上各种水果,几样来之前买的熟食小菜,白酒啤酒红酒。
周彼得又在毛毯上的中间,铺了一层塑料布。塑料布上盖了一层牛皮油纸。
杨月光和夏俊生用木棍抬着香气四溢的烤全羊,轻轻的放在了油纸上。
接着,俩人又去抬来一大锅清炖大哲罗鱼,直接连锅带鱼全端过来了。
周彼得也帮着端菜。
不大功夫,五道湖鱼菜就全都上全了。
安格琳娜的女保镖,打着一把小遮阳伞,为她遮挡阳光。她捂着额头,躲闪着火辣的阳光,小心翼翼的来到大遮阳伞下面。轻轻的坐了下来。
三狗背着个小手,很不要脸的坐到了安格琳娜的身边。
安格琳娜妩媚一笑,“三狗哥哥,今天真是辛苦你了。做了这么多道美食。这哲罗鱼炖的真香。这个狗鱼片拌的看着也不错。唉呀!这个小鱼炸的太有食欲了!三狗哥哥你真棒!”
“不辛苦,这儿的佐料不足,要不然狗哥我能给你做一桌全鱼宴来!你尝尝这个油炸小白鱼,还有这泥鳅钻豆腐,你肯定没吃过”
三狗夹起一条油炸小白鱼,放在了安格琳娜身前的一次性碟子里。接着又给她夹了一块泥鳅钻豆腐。
安格琳娜轻启樱口,轻轻咀嚼,缓缓下咽。脸上神态很满意。“不错,味道真的非常好。比我的私人厨师做的还要好!”
听到精灵女神夸赞他做的菜好吃,狗哥脸上一阵得意。
“不是和你吹。安妹妹!我生平最得意的三样手艺,第一就是我的厨艺。排第二的,不说你都猜不到,是木匠手艺。而第三是酿酒技术。”
“我年少的时候,曾经想做一名木匠,可惜啊!老天爷不让我吃木匠饭呀!于是我就去学了厨子,结果也没有学到底。没办法,最后我做了一名酿酒师………!”
本来说不吹的,狗哥还是忍不住,唾沫星子乱飞,开始在女神面前吹了起来!
安格琳娜笑嘤嘤的,很认真的听三狗白活着。时不时的还轻笑两声,以示奖励。
于是三狗吹的更起劲了!
多亏达赉湖这边没有牛,要不然肯定会被狗哥吹上天的………!
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