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第19章（第1页）

李慕慕也没想到这次的收获竟然如此的丰富。

大骨沉得很，加上那些下水，李慕慕和顾秀秀两人一起提回村里去都比较困难，便跟顾秀秀坐了牛车回去。

王翠珍和张彩萍看见，忙上前帮忙。

结果距离李慕慕还有两步远，便闻到了浓浓的腥臭味。

「慕慕，伱这买的啥啊？」王翠珍抬手扇着面前的空气问。

「猪下水，两文钱就买了这么多。」李慕慕喜滋滋的说，「太划算了。」

这要搁他们现代，这些东西可贵着呢。

没想到这会儿的人竟然不吃这些。

「你咋买猪下水啊。」张彩萍问。

「做熟了卖啊。」李慕慕一边把东西搬进厨房，一边说，「我打听过了，镇上那些小吃摊，东西动辄就要10文钱一份。」

「一碗素面，什么都不加，就要七八文钱了。要是再加点菜啊肉啊的，没个十五六文钱都下不来。」

「可是又有多少人家能成天去吃啊。」李慕慕说道，「咱

做的是小本生意，也没条件像人家固定的小吃摊那样，有个摊子天天在那儿摆着。」

「所以，首先就得降低成本，把售价也降低一些，能够让更多的人吃得起，买咱的东西不会有太大的负担，咱的东西不就好卖了吗？」

「可这些下水要怎么做啊？」张彩萍一脸为难的在厨房里看着这些猪下水，「做出来没人吃，不是更浪费吗？」

「今晚咱就吃这些，我卤出来给你们尝尝。」李慕慕笑着说道。

「有什么我们能帮忙的不？」王翠珍撸了袖子，已经准备开干了。

「大嫂，二嫂，如果可以的话，你们把这些清洗一下，我去洗大肠。」李慕慕说。

大肠是最臭最难洗的，李慕慕可不好意思让王翠珍和张彩萍做。

「成。」

王翠珍和张彩萍各自分了些下水就去清理。

李慕慕则去把肠子翻来覆去的清理。

直到把里面的那些脏东西彻底都清理干净，连臭味都变得轻了。

才将王翠珍和张彩萍洗好的那些猪下水一起都放入锅中用开水煮熟，再次捞出清洗干净。

才又重新烧开了一锅水，放入调料一起卤。

没一会儿，带着调料香的卤肉味便从顾家又飘了出去。

「顾家又在煮什么好吃的呢？」

「闻着是肉的味道，好香！」

正好顾父跟顾家兄弟二人一同回来，也闻到了家中飘出的肉香味。

「顾大爷，你家发财啦？」丁大爷扬声问，「怎么天天吃肉了？」

顾父和顾家兄弟也不知道怎么回事。

也没听家里说今天吃肉啊。

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