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第29章（第2页）

“肉饼……可鱼肉松散，如何成型呢？”

“这个简单，把肉剁碎了，用各种香料和鸡蛋液调和，再裹上面衣，在热油中炸制酥脆……”说到这里，姜千寻的口水就开始分泌了，只能说不愧是风靡世界的快餐，能够俘获这么多人的心，自是有它的道理。

只不过她虽然知道大概的制法，却并不清楚其中的比例和选品，而且也不敢用热油炸东西。

“那具体操作就由我来吧。”沈卿尘看出她的为难，心知这么复杂的流程，新手自然是不敢动手的。

两人就各种细节上敲定，没有黑胡椒就用盐，没有黄油就用花生油，没有面包就用馒头，汉堡这东西看起来简单，其实要涉及到的地方很多，这个时代没有半成品，连盐粒都是粗的，需要自己想办法捣碎提纯。

当然，沈卿尘催动灵力就能瞬间完成。

姜千寻不能使用灵力，只能做些打下手的活，什么磕鸡蛋洗蔬菜——哦，这个时代没生菜，只能用嫩白菜叶代替。

忙活了大半天，鳕鱼肉饼出锅的时候，满屋飘香，姜千寻立在旁边眼巴巴地看，小猫躲在灶台上嗷呜嗷呜叫个不停。

沈卿尘不由勾起嘴角，切开一块分给了两个嗷嗷待哺的小家伙，刚出锅的肉饼又烫又香，小猫迫不及待边骂边吃，听得出来骂得很脏。

姜千寻则是拿在手里翻来翻去，又吹了半天，才试着勉强入了口，这一口下去，酥脆的面衣破开，鲜香的肉汁便爆了满口。

太——好——吃——了！

姜千寻嘴里还含着东西，但忍不住想把评价传达给师尊，怎么说呢，她吃过这么多次鳕鱼堡，从来不知道新鲜出炉的会有这么好吃，完胜所有的连锁品牌！

这是当然的事，那些快餐店用的是半成品，肉全部是冷链加工来的，别说口味，质量都未必能有保证。

可她现在吃的，却是新鲜打成的肉泥。

半个时辰前，这条鱼可还活蹦乱跳呢。

看她眼睛亮晶晶地看着自己，急切得想说什么又说不出来，沈卿尘便知自己的第一次尝试成功了，这种成就感是无可比拟的，就算是境界突破她都能泰然处之，可研发一道新菜，却是能让她心里的花全部盛放。

她真的好喜欢做菜。

也真的好喜欢食客满足的神情。

她从来没预料到，这个她孤注一掷与徒弟交换的秘密，在机缘巧合下，竟然给她带来了这么大的快乐。

这一晚，姜千寻吃到走路扶墙。

沈卿尘则是心境大变，宏大的快乐之后，是对未来无穷尽的向往，她知道，她已经打开了一扇新世界的大门，而这扇门，是姜千寻才能成就的，来自现实世界的美食冲击。

穿越者的存在，未必不是一件好事。

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