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李大爷回家的时候刚刚好九点半,他急匆匆地换好鞋子,随后将塑料袋拎到了厨房当中。
李大爷的动静瞒不过他老伴,在沙发上陪孙子看电视的李大婶听见动静向他看去,见他手里拎着东西,下意识地问道:“买了什么?”
“在市场上掏了些蛏子。”李大爷洗了洗手,大声道:“你都不知道,老大个儿了!”
“多大?”李大婶不以为意地投过去一个眼神,她家这个老头子就爱夸大事实,蛏子她又不是没有见过,再大能有多大。
话音未落,就见李大爷从厨房拎出来一个蛏子,示意给她看。
“我的天!”李大婶瞬间站了起来,忍不住咋舌道:“长得这么大!”她往前走了几步,随后突然反应过来一样大吼道:“李旺!你要死啊!不知道在蛏子下边垫个盆子吗?弄得地上全部都是水?!”
李大爷讪讪地笑了两声,小声辩解道:“这不想给你看看嘛?”
“哼。”李大婶哼了一声,不置可否。
她起身来到厨房,望着塑料袋中的蛏子犯了难,这么大的蛏子,也不知道能不能好吃。
有些时候海鲜并不是个头大就好的,个头小一些的滋味反而更鲜美。
李大婶摇摇头,罢了买了都买了。
她切了一些凉拌,剩下的则是做成了蒜蓉蛏子,和蒜蓉生蚝类似的做法。
“老婆子,我怎么感觉你手艺上涨了啊!”在李大婶做菜的过程当中,李大爷忍不住来厨房闻了好几次,就连他们家有些挑食的小孙子都一直在问:“奶奶,奶奶什么时候开饭。”
“是吗?”李大婶吸了吸鼻子,从拌好的凉菜盆当中夹了一些出来,喂给一直等在厨房门口的爷孙俩,“尝尝咸淡。”
“我来尝尝。”李大爷给孙子喂了一口,随后捏起一条往嘴里放去,几乎是瞬间他就亮起了眼睛,“好吃啊!”
太鲜了这个味道!
纯正的海味,鲜美得感觉能够把舌头都吞下去,让人意犹未尽迫不及待地想吃第二口。
“你啊!”李大婶还以为是李大爷故意闹她玩来着,没想到身下的小孙子紧接着跳起来,想要继续吃盆里的凉菜,“奶奶,还要还要吃!”
小孙子平日当中对这类海鲜并不怎么感冒,相较海鲜来说,对方更喜欢吃肉。有些时候追在他身后喂着他吃海鲜,对方都不一定愿意张嘴,今天倒是奇了怪了难不成她今天真的超常发挥了?
李大婶狐疑地自己捏了一块放在了嘴里,同样的,她不可置信地瞪大了眼睛。仿佛吃到珍馐一样细细品味着,她吃完的第一句话就是:“老李,这个蛏子你在那里买的?”
说完,她有些埋怨地看了自己老公一眼,“怎么就买了这几个!”
一共也就八个。
她今天中午全部都做了。
对于李家人来说,他们并不差钱。奉行的只有一个原则,那就是遇到好的东西必须多囤多买,如此品质的海鲜并不常见,省的过了这个村就没有这个店。
“当时也没有想到能这么好吃啊!”看到蛏子大个的时候,李大爷就猜测这个品质能更好,但那里想到这东西这么鲜美。
他呐呐道:“估计早就卖光了。”
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