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第271章 猫薄荷酱汁小鱼干(第1页)

小溪边,溪水潺潺流动。

程宇在小溪边架起简易炉灶,手持锅铲,不停翻炒铁锅里的牛肉粒,将牛肉粒炒干,炒香。

牛肉粒散发的肉香味,八角茴香的调料香味,香油的香味,三种香味相互混杂,四处飘散。

梅薇尔站在旁边,蓝宝石般的眼眸直勾勾铁锅里的五香牛肉粒,白净小脸上写满兴奋,口水不自觉从嘴角流出。

香味诱惑下,梅薇尔离铁锅越靠越近。

程宇推了推梅薇尔,“喂,梅薇尔,你的口水都快滴到锅里了。”

“加速,加速!”

梅薇尔后退几步,站远一点儿,手舞足蹈给程宇加油。

很快,一大锅五香牛肉粒起锅。

可惜,这里没有烤炉,五香牛肉粒用烤炉烘烤一下更好吃。

“吃吧。”

程宇将五香牛肉粒装在一个铁盆里,递给梅薇尔。

“人类,你真是太棒了。”

梅薇尔抱着一大盆五香牛肉粒,就像抱着一盆绝世珍宝,坐在小溪边,一边哼唱不知名的小调儿,一边吃着美味的五香牛肉粒,感觉龙生到达了巅峰。

炒完五香牛肉粒,程宇继续做猫薄荷酱汁小鱼干。

先准备猫薄荷酱汁小鱼干的原材料:小鱼、葱、姜、蒜、酱油、白糖、猫薄荷。

然后开始制作猫薄荷酱汁小鱼干。

1.将小鱼洗净,滤掉多余的水。

2.

葱、姜、蒜、猫薄荷切末备用。

3.

锅中倒入适量油,大火烧至八成热,放入葱姜蒜末煸炒出香味。

4.

加入小鱼翻炒均匀。

5.

加入适量酱油、白糖翻炒均匀,使小鱼均匀上色。

6.

加入适量清水,盖上锅盖,小火焖煮5-10分钟,让小鱼充分吸收酱汁和糖的味道。

7.

打开锅盖,大火收汁,使酱汁变得浓稠,小鱼干和小鱼干之间可以拉丝儿。

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