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第827章 这情况可挺特殊啊（第3页）

毕竟患者原本就没有进食的欲望，到时候再因为吃药膳彻底绝食，那可是要闹出人命的！

而且药膳本身就自带中药特有的味道，厌食症患者连普通的菜肴都无法入口，何况是药膳了！

姚石认为现在药膳席才刚开始进行推广，一切最好还是以稳妥安全为主。

付宇向来听人劝，何况姚石考虑的也很周全。

不过在千里马这边烹饪，就不能做药膳了，只能尽量用后厨有限的食材做出可以让少年吃得进去的菜肴。

量少，菜式新颖，味道清淡。

付宇这几次烹饪，都是以这三点为主，好在少年还算给面子，每次或多或少的都能吃下一些。蚹

不过，今天得给他做点什么菜肴呢？

付宇一边琢磨，一边悄悄的翻看起厌食症顾客喜欢的食谱。

这本宝典简直是为了给他解燃眉之急，量身打造的，里面各种的菜肴，汤品，甜食，药膳，应有尽有。

之前少年过来的时候，付宇就是从这上面挑着顺眼适合的菜肴和汤品进行烹饪，效果都很不错。

今天时间有些仓促，来不及细选，付宇随便查看了两页，就确定了准备烹饪的菜肴。

菠萝虾球、糖醋藕片、西红柿鸡蛋多菌汤、芒果布丁。

刚好三菜一汤。蚹

通过这几次的烹饪，付宇也算是发现了，最为适合厌食症患者的菜肴，当属西红柿、山楂，还有布丁。

所以这几次的菜肴选择，付宇基本上都会特意安排一份口味清淡的布丁做为开胃菜，让传菜员先送上桌，供少年品尝。

付宇闷头定制席面，赵猛趁机跟刘永平等人搭上了话。

刘永平对于这位付宇的老顾客非常感兴趣，见付宇忙着，就转头向赵猛打听情况。

这件事情没什么好隐瞒的，虽然付宇烹饪的菜式跟千里马原本的菜单没什么关系，不过用的都是后厨的食材，而且价钱照常收，什么都不耽误。

哪怕是当着老板董俊田的面，也不用担心。

赵猛如实说道：“是个少年，听说是高中生，患着挺严重的厌食症。最开始过来店里的时候，就是因为平时不肯吃饭，他家里人担心，特意带着他出来，想看看这边有没有能让他吃进去的菜肴。当时就是小付接的单，后来了解了情况，就掂量着烹饪了几道菜，没想到还真让少年用了餐。”蚹

说起这件事情，赵猛也是忍不住感叹道：“后来少年就经常跟着家长过来吃饭，不过每次都会直接下小付的单子，说明要几道菜，小付这边就自己看着烹饪，具体的菜色也都是他自己拿主意，顾客那边没有意见。”

刘永平等人听到则是啧啧称奇。

这可是厌食症患者啊！

肯定不是随便做几道特色菜，就能哄着人主动用餐。

想到这里，几个人顿时越发来了兴趣，都想看看付宇到底准备烹饪什么特殊的菜肴。

而付宇迅速列好菜式后，将备菜的单子罗列出来，交给了张金玉去张罗备菜。

自己则习惯性的随手将点餐单贴到了厨壁上。蚹

刘永平离的近，伸头看了眼点餐单上的菜谱。

映入眼帘的是几行......狗爬般，不堪入目的破字。

勉强能辨认出写的菜名：菠萝虾球、糖醋藕片、西红柿鸡蛋多菌汤、芒果布丁。

虽然有着各种语言类相关的高级技能，但付宇只能保证自己写出来的没有错别字，字迹方面是真的没有办法。

刘永平一脸嫌弃的看完了菜谱。

虽然他也是自小学厨，文化水平一般，但好歹念书的时候，练出了一手中规中矩的字体。

付宇这一手字写的，还真就不如老蟑爬的好看！蚹

不过，字虽然写的难看，但是这菜谱定的倒是挺有意思。

乍然一看，几道菜都挺普通，至少不是什么罕见的菜肴。

但仔细一品，基本上都是以酸甜为主的菜式。

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