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第978章 有舍才有得（第2页）

尤其是以黑马资质脱颖而出的付宇，更是倍受关注。

比赛正式开始，大屏幕上如期开始放映每位选手的烹饪画面。

原本策划组是打算先随机播放两位选手的烹饪画面，再将镜头转到付宇所在的烹饪现场。

一方面可以吊着评委和观众们的胃口，让他们也能多关注一下其他的选手表现。

另一方面，则是刚开始烹饪，无非就是张罗备菜，其实真没什么精彩的操作可以观摩。

等到选手们开始正式烹饪时，再将画面转向几位优秀出色的选手，这样也可以更好的展示比赛的热点。

结果没想到，他们这边刚随机抽选了一位选手的烹饪画面进行展示，还没等开始调换镜头，就收到了工作人员的提醒。

付宇那边出状况了！

评委席众人原本还在评论着大屏幕上的选手备菜情况，突然看到主持人语音生硬的提出要换一位选手的烹饪画面进行展示。

事发突然，主持人的串场词都没来得及说，大屏幕直接调转了画面。

而画面刚一出现，就引起了评委席和观众席所有人的关注！

入目的选手是付宇！

虽然付宇原本就备受关注，但是这一刻，让所有人惊讶的则是付宇居然没在厨台前烹饪，而是带着合作组的成员一起在焖炉区忙着点火。

看到付宇一个人弯腰负责点火，合作组的成员则围站在旁边的画面，所有人都惊呆了！

这，这怎么还要用上焖炉了？

比赛现场的烹饪厨具准备的非常全，毕竟是全国大赛，只有选手想不到的，就没有大赛准备不到的地方。

可是......

比赛这么多场，还真就没有一位选手使用焖炉进行烹饪。

一方面是只要用到焖炉，就说明这道菜不是烤肉就是烤鸭，非常耗时，而且很考验选手的烹饪能力。

另一方面，则是焖炉操作一般都是独自完成，那么选手就必须将宝贵的烹饪时间匀出来一半放在焖炉区这边。

今天的决赛可不是只烹饪一道菜肴就可以，而是一整份点餐单的菜肴都需要在限定的时间里完成。

这个烹饪操作的选择实在是不太妙啊！

陆明转头问道：“瑞和泰的点餐单内容，之前你注意瞧了吗？”

他话音刚落，杜英春便凑上前，回答道：“瞧了，有一道特色菜，招牌烤鸭。”

刚才大屏幕上特意公布了每位选手本场比赛接单的菜肴内容。

杜英春特意看了一眼付宇、刘雨侬和陆文三人抽取的点餐单，虽然没能将所有的菜肴都记住，但大致的菜色还是有点印象。

瑞和泰的点餐单上能做焖炉烹饪的也就是烤鸭了。

不过烤鸭的话，瑞和泰的招牌应该是挂炉烹饪吧？

陆明看着大屏幕上，正埋头点火的付宇，一时间没有说话。

这画面的反差感实在太强了，顿时引起了在座众人的议论。

沈金台盯着屏幕看了两眼，转头询问身边相熟的评委：“那个，跟着付宇的合作小组是来自哪一家饭店的人员？”

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