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满足了粉丝的要求,女主播对着摄像镜头笑眯眯的说着开场白:“嗨,大家好,我是爱吃的蝴蝶结,今天我们来到了国际科技博览中心的美食区,第一站打卡的就是福成醇档口!”
“原本想要直接去福成醇饭店的,不过听说这边设的档口新推出了一道羊蝎子锅,非常受欢迎,我特意过来想要替你们品尝一下。”
“可惜,他们家的这道菜肴原来是限量销售的,咱们来的太晚了,今天没赶上。”
“不过,没关系,既然来都来了,那咱们就先尝一尝他们家的特色菜肴吧!”
“老规矩,还是20道菜起步,等一会儿点的菜上来了,如果味道确实好,咱们再酌情加菜!具体能加到几道,就看他们家厨师的本事了!”
做为申遗特色美食的饭店,平时经常会有到店打卡的各路网红。
但一般来的人都比较听劝,毕竟南北有些差异,福成醇是正宗的东北饭店,做的菜肴尺码普遍偏大,菜量非常足。
遇到这样做大胃王吃播的,服务员都会特意提醒一句。
可是今天来的这一位,听到劝说后,却是一副满不在意的样子。
孙立华站在旁边,一边顾着负责餐桌位置的顾客用餐情况,一边留意着女主播那边的动静。
等听到女主播说吃完20道菜肴后,还要酌情加菜,孙立华脸色一变。
这要是真能把一大桌子菜吃完,人还不得直接送医院去啊?!
尤其是这位女主播,长得个子不高,瘦瘦小小的模样,看着就不像特别能吃的样子。
刚好负责女主播那一桌的服务员从身边经过,孙立华赶忙叫住人,小声叮嘱道:“一会儿上菜时,你盯着点,看着情况不对,过来告诉我一声。”
服务员点点头。
档口这边中午的时候,刚闹出了事情,现在可千万不能再出状况了。
而偏偏那位女主播对自己非常有自信,趁着上菜前的这段时间,一个劲儿的跟粉丝吹嘘自己最近饭量见长。
孙立华听着这些话,太阳穴直跳。
她下意识转头看了眼档口的方向,透过玻璃窗,隐隐能看到后厨里忙碌的身影。
付宇正在认真烹饪着清蒸白鱼这道菜。
一众江鱼中,白鱼算是肉质偏细嫩的,据说都能媲美长江的鲥鱼。
这种鱼做清蒸真是再鲜美不过了。
福成醇做这道菜的方法,是老家那边最为地道的烹饪操作,先宰杀暴腌,再调味清蒸。
付宇以前在千里马时,也做过这道蒸鱼,但北安当地的吃法,跟福成醇的略有不同,由于一味追求鲜活,所以在做清蒸白鱼时,特意不进行暴腌。
当地人吃的时间长了,也就适应了,没人觉得有什么不对的地方。
倒是一些老饕,在品尝之后,往往会私下里评价一句,已经很久都吃不到正经的清蒸白鱼了。
付宇初到福成醇,跟着杨鸣观摩了一场白鱼清蒸的操作之后,其实还挺惊讶的。
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