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第649章（第2页）

这时候菊花开了，她自然还想再做一个菊花枕头。

晒干之后，菊花就缩水成了小小的一团，林春燕看着差不多了，就都收进来放在了枕头套里。

今年晒的菊花多，她一人给做了一个，闻起来就带着淡淡的菊花香。

剩下的那些菊花，林春燕把他们和糯米粉混在一起，打算做些鲜菊花汤圆。

里面的馅儿就用的家里做点心的那些馅儿，不过大家最喜欢吃的还是花生芝麻的，团成一团之后，放进煮开的水里，小火慢煮一会儿，菊花汤圆就做好了。

林春燕轻轻的咬了一口，外面的糯米皮里带着淡淡的菊花香，口感也比以往都要清甜一些。

「今年还没有做太多的果酱果干，等过年包汤圆的时候，怕是馅料就不够了。」王英娘有些忧心忡忡的说，「今年秋天的事情太多了，都没有顾上。」

林春燕安慰她，「没事，明天咱们就去山上找一找有没有野猕猴桃。」

这个季节，山上的野猕猴桃正是多的时候，如果运气好的话，说不定还能碰到别的野果子。

林桃红也安慰王英娘，「家里之前还有不少的山楂，那个做了馅儿也是酸酸甜甜的，特别好吃。」

第157章

吃完这碗汤圆之后，林春燕却想起酒酿圆子来，洗完碗回灶间的时候，她直接就拿了一把糯米泡起来。

这样泡上一个晚上，等第二天直接沥干水上锅蒸上两刻钟，就能倒入准备好的罐子里。

他们家最多的就是这种罐子了，不管是腌菜酿酒储存果酱，都要用上许多。

什么时候能自己做这些罐子就好了，林春燕以前只体验过怎么做陶艺，从来不知道这个时候人们是怎么烧制出来的。

糯米在罐子里散开之后，往里面加入一些凉白开水，这样糯米就会变得颗颗分明，之后再加入酒曲搅拌均匀。

压实之后，中间掏出了一个酒窝，这样等酒出来的时候，就能很容易的看到。

林桃红知道是要做甜酒酿，早早就盼着什么时候能喝，可惜那罐子被林春燕用厚被子包裹起来发酵，她也什么都看不到。

其实用剩米饭也能做出来酒酿，不过口感是略微有些差别的，米饭做出来的口感就要更软一些。

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